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2x1,5L
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Sobre este item
Velocidade de aquecimento rápida: Operando a uma alta potência de 800W, o tubo de aquecimento interno em forma de M e o aquecimento do banho-maria garantem um aquecimento rápido sem que o chocolate grude no fundo. O chocolate é aquecido uniformemente, resultando em melhor fluidez da mistura e molhos mais macios. A linha de nível máximo de água na parede interna da panela evita o transbordamento de água, enquanto a linha de nível mínimo de água evita a queima a seco, prolongando assim a vida útil da máquina de temperar chocolate.
Corpo em aço inoxidável 304: Todo o corpo da máquina elétrica comercial de alimentos é feito de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar para serviços pesados, equipado com potes removíveis e uma tampa contra poeira limpa e higiênica, proporcionando excelente desempenho de isolamento e preservação de calor.
Controle preciso de temperatura: A temperatura pode ser ajustada manualmente na faixa de 86 ℉-185 ℉ (aproximadamente 30 ℃-85 ℃), garantindo um controle de temperatura mais preciso. Este aquecedor elétrico comercial de alimentos pode atender às suas diferentes necessidades de aquecimento e derreter vários tipos de blocos de chocolate com alta eficiência, permitindo derretimento e uso imediatos.
2 cilindros de grande capacidade: Este pote de fusão de chocolate em aço inoxidável inclui 2 cilindros independentes. Você pode usar um para derreter chocolate e outro para derreter leite ou creme, o que ajuda a melhorar a eficiência tanto no trabalho quanto no dia a dia. Cada pote tem capacidade para 1,7 qt, atendendo um grande número de pessoas simultaneamente.
Uso versátil: Este aparelho de fusão de chocolate aquecido profissional é adequado para aquecer e derreter blocos de chocolate, blocos de manteiga, creme, leite e muito mais. É adequado para diversas ocasiões, como reuniões familiares, restaurantes de hotéis e padarias.
Este aparelho de fusão de chocolate utiliza o calor gerado pela temperatura da água, que é transferido para o chocolate através do cilindro, permitindo que o chocolate seja aquecido gradualmente e derreta suavemente, resultando em um chocolate rico e fluido.
Esta máquina de derreter chocolate é à prova de ferrugem, resistente à corrosão, esteticamente agradável e durável. Possui potes destacáveis, acompanhados de uma capa protetora contra poeira limpa e higiênica, proporcionando excelente desempenho de isolamento e preservação do calor.
A temperatura pode ser ajustada manualmente na faixa de 86°F-185°F (aproximadamente 30°C-85°C), tornando a operação simples e garantindo um controle preciso da temperatura.
O interior deste caldeirão de chocolate é composto por um tubo de aquecimento em forma de U e aquecimento em banho-maria, evitando que o chocolate grude no fundo. Garante aquecimento uniforme do chocolate, melhor fluidez da mistura e molhos mais macios.
Este fondue de chocolate é especialmente adequado para aquecer e derreter blocos de chocolate, blocos de manteiga, natas, leite e muito mais. É aplicável a diversas ocasiões, como reuniões familiares, restaurantes de hotéis e padarias.
Especificação
Número do modelo do item
CS-2-US
Tensão
AC110V~120V 60Hz
Potência
800W
Número de cilindros
2
Capacidade
2 x 1,5L / 2 x 1,7 qt
Faixa de ajuste de temperatura
30°C-85°C / 86°F-185°F
Peso do produto
4,4 kg/9,7 libras
Dimensões do produto
455 x 220 x 176 mm / 17,91 x 8,66 x 6,93 polegadas
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